六合宝典

唐县华风制冷设备公司冷库安装与冷库工程服务于保定、望都、定州、曲阳、顺平等地,欢迎来电咨询。
唐县华风制冷设备销售有限公司唐县华风制冷设备销售有限公司唐县华风制冷设备销售有限公司

新闻资讯

当前位置:保定冷库安装>新闻资讯> 技术支持> 果品冷库建造注意事项和果品保鲜储存方式

新闻资讯 News

我们遵循“质量为先,用户至上”的宗旨

果品冷库建造注意事项和果品保鲜储存方式

上传更新:2018-03-27  来源:learnatlci.com  作者:唐县华风制冷

冷库的作用就是能使所保存储藏的货品延长保鲜期,实现较长时间的保鲜。果品冷库也是如此,能有效降低水果的腐烂率,让水果的新陈代谢速度变慢,很好的报纸保鲜,因此受到很多果农或水果经销商的欢迎。专家指出,建造水果冷库也有些注意事项。

果品冷库建造的时候,一般性都会使用隔温保温性能比较好的板材,同时也具有重量轻,强度高,耐腐蚀的特点,外形看起来也非常的美观,冷库板壁一般性都会使用统一磨具进行生产。

在经过内部凹凸槽连接之后,那么拆卸搬运的过程中也非常的方便,安装的工期也比较短,一般性果品冷库建造可能只需要几天的时间,库体可以按照客户所需要的要求进行。

果品冷库建造的时候,也应该考虑设置冷却间,冷却间主要就是放置预冷之后需要冻结的一些食品,加工的周期一般限定在12到24个小时,产品预冷之后温度也限制在四度左右,这也是果品冷库建造的一个注意事项,可以让果品得到更好的储存。

果品在入库后要经常对冷库进行保养维护,检查保定冷库内的温湿度记录,及时排除冷库内的腐烂变质的蔬果,防止更大的果品损失。

冷库果品保鲜储存方式:

1,果品入库之前的预冷。

果品属于叶菜,预冷方式是真空冷却法,也可以采用通风冷却方法。预冷好的果品运输时也是用机械冷藏车,也就是以冷链的方式进行运输;也可以用保温车运输,也就是将冰放入包装箱中让果品的温度在接近0℃,保持在运输过程中的温度和湿度。

2,果品的分配储藏。

不同种类的果品它能忍受低温的能力是各不相同的。如果有的果品不适宜的低温和冷冻,会影响果实正常的生理功能引起风味品质的变化或生理病害的产生,这对储藏是不利的。因此高温冷藏储藏果品应根据不同种类控制不同的储藏温度。

3,入库后的降温。

果品在采收后在原料产地及时进行冷却把果品内部的热量散出。冷却后的果品用冷藏车运到冷库可直接进行冷藏。如果原料产地未经冷却的果品进入冷库后,要采取逐步降温的办法,防止某些生理病害的发生。

来源:learnatlci.com   作者:唐县华风制冷


友情链接:幸运六合彩官网  幸运六合彩  幸运六合彩  幸运六合彩  幸运六合彩  幸运六合彩平台  幸运六合彩开奖直播  

免责声明: 本站资料及图片来源互联网文章,本网不承担任何由内容信息所引起的争议和法律责任。所有作品版权归原创作者所有,与本站立场无关,如用户分享不慎侵犯了您的权益,请联系我们告知,我们将做删除处理!